La Blancheur

光樹とまとのコース

本日第2金曜日は道新文化センターの講座『中本シェフのカジュアルフレンチ』のため
ランチの営業をお休みさせていただきました。

昨年4月から引き続き、今月より半年(4月~9月)は第2・3・4金曜日は講座のためランチをお休みいたします。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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先日、特別メニューとしてお知らせいたしました『光樹とまとディナーコース』の内容が決まりました!

このトマトだけで美味しいのですが、フレンチのコースとして皆様に味わい楽しんでいただきたいと、試行錯誤いたしました。
温かかったり、冷やしたりスープにしたり…他の食材と合わせたり…


一日だけのメニューとなりますので、ぜひいらしてください。


では!


  2016年4月15日(金) ディナーコース 要予約
    お一人様 ¥5,000(税・サ別) 『光樹とまと 特別 メニュー』
 
  アミューズ
  前菜 : ガスパチョ
  魚料理 : 桜マスのミキュイ、トマトソース
  肉料理 : トマトファルシと道産豚肉のロースト
  アバンデセール
  デセール : トマトのミルフィーユ
  食後のお飲み物と小菓子


多少変更などもあると思いますが、ほとんど光樹とまとを使うお料理で構成いたします。

楽しみです♪

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桜マスのミキュイ







ランチ・ディナーの料金はこちらをご覧ください。
求人のお問い合わせは011-621-0929までお願いいたします。

当店のお食事券ができました!ぜひ、贈り物にご利用ください。




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by La_Blancheur | 2016-04-08 22:07 | おしらせ

ラ・ブランシュール 北海道札幌市・円山公園すぐ近くにある、白くて小さなフランス料理店のブログです。 tel&fax 011-621-0929
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La Blancheur

〒064-0821
札幌市中央区北1条西28丁目2-35 MOMA Place 3F

地下鉄東西線「円山公園駅」下車
1・2・3番出口より徒歩5分
アメリカ領事館前

営業時間
 ラ ン チ12:00~13:30(LO)

 ディナー18:00~21:00(LO)

tel&fax 011-621-0929
HP http://www.la-blancheur.net
8.9月の定休日

8/1.8.14(月).15.16(水).22.29
9/5.12.19.26
 貸切営業 (ランチ=L .ディナー=D)
8/18L.25L
9/8L.15L.22L.29L
※変更させていただく場合もありますので、ご来店の際はお電話でのご確認・ご予約をお願い致します。

『お食事券』ができました!
こちらの記事を見てください。

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