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La Blancheur

入荷しましたよ

お久しぶりのブログ。

先週、クリスマスのリースを作りました。レジカウンターに飾っております。

モミ・ヒノキ・杜松の木など、針葉樹の緑色だけのとてもシンプルなものです。 
きらきら賑やかなものも良いけれど、私はこの感じがすきですね。

クリスマスが過ぎても飾っておこうかな…

入荷しましたよ_e0198884_22561550.jpg






『野うさぎ』、『イノシシ』が入荷しました!

ディナーのメニューに入れる予定です。
『野うさぎ』は煮込みのお料理(Lievre a la Royale-十勝佐々木さんより届いた野ウサギのロワイヤル仕立て-)でお出します!

このお料理、フランス料理の中でも古典料理。シェフがフランス・パリのエレーヌ・ダローズというお店で学んだものです。


ぜひ、食べに来てください!!












お蔭様でクリスマス特別ディナーは12/24(土)満席 12/23(金)残りわずかとなりました。
お節料理は完売です。

ありがとうございます!!



by La_Blancheur | 2011-12-18 22:58 | 料理・食材

ラ・ブランシュール 北海道札幌市・円山公園すぐ近くにある、白くて小さなフランス料理店のブログです。 tel&fax 011-621-0929
by La_Blancheur
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La Blancheur

〒064-0821
札幌市中央区北1条西28丁目2-35 MOMA Place 3F

地下鉄東西線「円山公園駅」下車
1・2・3番出口より徒歩5分
アメリカ領事館前

営業時間
 ラ ン チ12:00~13:30(LO)

 ディナー18:00~21:00(LO)

tel&fax 011-621-0929
HP http://www.la-blancheur.net
8.9月の定休日

8/1.8.14(月).15.16(水).22.29
9/5.12.19.26
 貸切営業 (ランチ=L .ディナー=D)
8/18L.25L
9/8L.15L.22L.29L
※変更させていただく場合もありますので、ご来店の際はお電話でのご確認・ご予約をお願い致します。

『お食事券』ができました!
こちらの記事を見てください。

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